При приближении праздников, хочется порадовать домашних чем — то вкусным и оригинальным. Поговорим о копченом мясе. Возможно, Вы скажете, это банально, но сделанная своими руками ветчина превзойдет по вкусу ту, которую вы купите в ближайшем супермаркете.
