Метки: Свинина

Свиной рулет: секреты приготовления 0

Свиной рулет: секреты приготовления

Два варианта изготовления мясного рулета из свинины: с запеканием в фольге/рукаве и без него, а также с корочкой и без. Нетривиальное сочетание свинины и яблок привлекает внимание к интересному блюду.

Share
Учимся готовить гуляш из свинины 0

Учимся готовить гуляш из свинины

Гуляш является традиционным венгерским блюдом. Изначально это был густой мясной суп, но позже гуляш стал готовиться в качестве полноценного второго блюда, которое можно дополнить лишь легким гарниром.

Share
0

Корейская кухня

В России корейская кухня более популярна под именем коре-сарам и является адаптированным вариантом традиционным корейской кухни. Этот вариант пищи корейцев существенно отличается от традиционной Корейской кухни. Обычно пища Кореи очень острая, а при ее...

Share
0

Соленое сало и мясной тартар

Соленое сало Чтобы заложить сало на долгое хранение с гарантией его качества, большинство хозяев поступает следующим образом. Сало еще теплым делят на куски и ненадолго складывают в емкость: ящик или ведро, щедро просаливая при...

Share