Приготовление супа молочного с бананами

Приготовление супа молочного с бананами не займет у вас много времени, а детям он очень понравится. В идеале в данный суп следует добавлять зеленые бананы, но у нас такие не продаются, поэтому такой молочный суп можно смело отнести к десертам.

Необходимые продукты: 

бананы 2 шт.

молоко 2 стакана

тертая апельсиновая цедра 1 ч.л.

мука 2 ст.л.

сахар, соль по вкусу

зелень для украшения

 Приготовление супа молочного с бананами:

Мякоть бананов размельчите вилкой, затем постепенно влейте холодное молоко и непрерывно помешивая добавьте сахар и соль. Добавьте измельченную цедру апельсина и доведите смесь до кипения. Снимите с огня и добавьте пассерованную муку. Все хорошо перемешайте и снова доведите до кипения.

Охладите готовый суп и взбейте венчиком чтобы получилось пюре. Перед подачей на стол украсьте блюдо цедрой и зеленью.

ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!