Чем и как чистить плиту.
Сегодня прилавки магазинов предлагают множество различных чистящих средств, однако, для каждой кухонной плиты существует свое средство.
Прежде чем приступить к чистке плиты, необходимо снять все съемные детали. Ручки, противни, грили и решетки рекомендуется замочить в мыльном растворе. Учтите, что для мытья кухонных плит нельзя использовать даже жесткие губки, не говоря уже о проволочных мочалках. Поскольку они хоть и медленно, но все же царапают эмаль и блестящие металлические покрытия.
На современных кухнях часто используются электрические плиты. Приниматься за чистку можно только после полного остывания плиты, а моющие средства подбирать именно для данного вида плит. Чтобы получить наибольший эффект плиту смачивают моющим средством и оставляют на некоторое время. Далее удаляют размокшую грязь и тщательно протирают сухой чистой салфеткой.
В погоне за техническим прогрессом нынешние хозяйки покупают стеклокерамические плиты. Однако ухаживать за такой плитой сложно. Например, потеки сахара на рабочей поверхности могут вывести плиту из строя. А если использовать для мытья порошковые средства, то поверхность очень быстро потеряет блеск и гладкость. Также сильно испортит плиту попадание брызг на горячую поверхность, а мокрая посуда на разогретой плите оставит трудновыводимые следы. Вообще чистить стеклокерамику необходимо очень деликатно, только специальными средствами и чистыми салфетками. Никакие порошки и губки для мытья посуды не допускаются. Вытирать насухо следует бумажными салфетками, чтобы не оставить на гладкой поверхности плиты ворсинки от ткани.
Самой трудоемкой работой считается чистка духовки. Чтобы облегчить работу, поставьте в прогретую до 50 градусов духовку противень с небольшим количеством воды. В течение получаса жирный налет распарится и его легко будет удалить. Очень загрязненные места рекомендуется протереть нашатырным спиртом и смыть чистой водой через некоторое время. Результат наверняка порадует, если безнадежно обгорелые места духовки обложить салфетками, смоченными в нашатыре и так оставить на ночь за закрытой дверцей. Утром застарелая копоть легко смоется моющим средством и чистой водой. Для блеска стекла в дверце духовки можно использовать средство для мытья окон. Металлические противни, так же как и металлическую посуду чистят специальными порошками для чистки металлов.
Больше всего на кухонных плитах и духовках пачкаются ручки и кнопки на панели управления. Именно на них чаще попадают брызги жира, а удалить грязь из зазоров очень затруднительно. Тем не менее, в большинстве моделей рукоятки делают съемными, что облегчает уход за кухонной помощницей. Снятые детали достаточно замочить в горячей воде с моющим средством, а затем почистить старой зубной щеткой.
