Несколько советов для плохой хозяйки
Пять советов для плохой хозяйки
Никто не рождается виртуозным скрипачом или талантливым архитектором, хорошей хозяйкой или опытным садоводом. Всему надо учиться. Я напишу советы плохой хозяйке, но ты же понимаешь, что это шутка. Ты замечательная хозяюшка, просто еще не все знаешь.
Каша самоварка
Сварить кашу, не тратя на это лишнего временя, можно просто. Возьми обычный термос, насыпь в него полстакана крупы и треть чайной ложки соли. Вылей стакан крутого кипятка и забудь на 6-8 часов. Очень удобно делать это на ночь. Утром имеешь тепленькую распаренную, рассыпчатую кашу на завтрак. Рецепт годится для любой крупы, кроме манной.
Ленивая стирка.
Если тебе надо постирать что-то белое, светлое (блузку, воротнички, носочки или трусики), и белья слишком мало для загрузки машины, можно вспомнить старый бабушкин рецепт. Советы плохой хозяйке из прошлого века очень актуальны и сегодня. Вскипяти два-три литра воды (смотри по количеству белья), добавь в нее столовую ложку стирального порошка, чайную ложку отбеливателя и 2 чайные ложки растительного масла. Положи одежду в тазик и залей этим составом. Накрой крышкой, через 2-3 часа отожми и прополоскай.
Убираем чисто
Растительное масло пригодиться при уборке квартиры после ремонта. Очень трудно смыть с пола следы побелки, мела, известки. Приходится несколько раз протирать разводы. Но, если добавить в ведро с водой немного любого растительного масла, работа закончится полной победой после первого раза. Этот совет плохой хозяйке и хозяину.
Главное — это хорошее настроение
Делай домашние дела только по желанию (своему). Еще никому принудительный труд не приносил удовлетворение и хорошие результаты. Если тебе сегодня не хочется готовить, включи музыку и устрой шейпинг с пылесосом в руках. Удовольствие от приготовления быстрого и вкусного плова получишь завтра. Некоторые возмутятся: «А как же семья, дети?!» Ничего страшного, если один вечер все поужинают картошкой в мундире или кашей из термоса. И вообще, пусть уже сами от советов плохой хозяйке переходят к делам и сами учатся готовить.
Быстрый плов
Его можно приготовить из курочки. Поруби курятину на кусочки и брось на горячую сковороду в растительное масло. Быстренько натри на крупной терке морковь и брось туда же. Перемешивай каждые 10 секунд. Моментально порежь лук и высыпи к моркови. Посоли, поперчи, добавь другие специи. Когда лук станет прозрачным (через 1-2 минуты), высыпи в сковороду полстакана сухого риса и перемешивай, пока рис тоже не станет полупрозрачным (1-2 минуты). Это значит, что он пропитался мясо-луко-морковным соусом. Залей водой. Количество воды определяется просто: на 0,5 см над рисом. Закрой плотно крышкой. Чуть поменьше сделай огонь и гуляй 20 минут. Когда зазвенит таймер, подойди, и, не открывая, выключи огонь. Все. Через 20 минут плов можно будет вскрыть и подать на стол.
И еще один малюсенький совет плохой хозяйке на посошок: когда что-нибудь шьешь, не делай нитку в иголке длиннее 30-40 см. Запутаешься.