Печень – субпродукт, который в широком ассортименте представлен на полках магазинов, при этом стоит он совсем не дорого, а вкусных и полезных блюд из него можно приготовить очень много, что так немаловажно в наши непростые времена.
Печени куриной — 250 г Маслин без косточек – 150 г Огурцов маринованных – 200 г Сыра твердого – 100 г Яйца – 3 шт. Майонез – 70 г Шампиньоны – 250 г Перец...
Оладьи из печенки На 1 кг говяжьей печени нужно 1 стакан молока, 8-10 яиц, 5 столовых ложек муки, 6 луковиц, майонец, соль и перец. Печенку моют, режут и перекручивают на мясорубке, затем в нее...
