Рецепт шоколадных конфет

Если вы хотите побаловать себя и своих близких домашними конфетами, вам потребуется молоко, а оно есть в холодильнике всегда. Самые вкусные десерты делаются из молочных продуктов и молока. В рецепт шоколадных конфет так же входят молочные продукты и приготовить достаточно просто.

Необходимые продукты:

для начинки

белый шоколад 100 г

густые сливки 2 ст.л.

жареный фундук(рубленый) 4 ст.л.

рисовые хлопья 2 ст.л.

изюм 2 ч.л.

для глазури

молочный шоколад 50 г

фундук (рубленый) 2 ст.л.

Рецепт шоколадных конфет:

Для начинки белый шоколад растопите, а сливки доведите до кипения. Все соедините и перемешайте. Добавьте жаренный фундук, рисовые хлопья и изюм. Еще раз перемешайте и разложите по маленьким формочкам(можно взять формочки для льда). Поставьте их на 3 часа в холодильник.

Для глазури молочный шоколад слегка разогрейте до 35%С, добавьте фундук и хорошо перемешайте.

Выньте конфеты из формочек, покройте глазурью и охладите.